Le blog de l'association du Vallon d'Escaunes à Cantarelles

8 novembre 2009

CASTAGNADE - 7 novembre 2009

Merci à tous d'être venus nombreux à cette castagnade et au verre de l'amitié qui a suivi. Notre association compte désormais de nouveaux adhérents à qui nous souhaitons la bienvenue !

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19 septembre 2009

Bureau et Conseil d'Administration

L'association du Vallon d'Escaunes à Cantarelles, dont les statuts ont été publiés au Journal Officiel le 21 mars 2009, s'est provisoirement dotée d'un bureau. Sa première Assemblée Générale, qui aura lieu fin 2009, sera l'occasion de définir le rôle...

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16 août 2009

Poichichade (version provençale de l'houmous)

Ingrédients : 1 (grosse) boîte de pois chiches 2 ou 3 citrons 2 ou 3 gousses d'ail 20 cl d'huile d'olive Mixer tous les ingrédients afin d'en faire une purée très fine.Servir avec des croûtons.

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16 août 2009

Pain d'épices

Ingrédients : 250g de farine 250g de miel parfumé (par exemple du miel de montagne) 100g de sucre 4 cuillers à café de mélange 4 épices 2/3 de sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 1/2 verre de lait Mélanger tous les ingrédients secs (farine,...

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16 août 2009

Vacherin meringué

Ingrédients : 8 oeufs 2 paquets de petite meringue (ceux qu'on trouve dans le commerce) 3 sachets de sucre vanillé 50 cl de crème fraîche épaisse Mélanger les jaunes d'oeuf avec la crème fraîche et le sucreMonter les blancs en neige fermeIncorporer les...

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14 août 2009

Soirée ciné-bouvine au Vallon

L'association a organisé mercredi 12 août la première soirée ciné bouvine en ouverture de la fête votive de Sernhac. Après un apéro-tapas sympathique dans le soleil couchant, une foule nombreuse (environ 250 personnes) est venue assister à la projection...

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28 juin 2009

LA FÊTE DU ROUGET FUT UN SUCCES !

L’association du Vallon d’Escaunes à Cantarelles a fêté son abricot, le Rouget, le samedi 20 juin 2009 à Sernhac, avec plus de 150 participants. Les premiers plateaux d'abricots étaient vendus dès 11h du matin dans le Vallon, ce lieu magnifique autrefois...

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Tags: Fête rouget sernhac olaketal ukulélé

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26 juin 2009

Fête du Rouget 2009

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16 juin 2009

Menu traiteur du midi

Nous vous proposons à l'ombre fraîche des micocouliers: Salade du Vallon (mesclun, parmesan, tomate, oeuf dur, jambon) Tajine de poulet au Rouget de Sernhac Ronde de fromages Vacherin glacé au coulis d'abricot Café Vins rouge et rosé

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Tags: rouget sernhac menu abricot

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14 juin 2009

Fête de l'abricot rouget de Sernhac au Vallon

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Tags: abricot rouget sernhac vallon escaunes cantarelles pont du gard

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6 juin 2009

Le groupe OLAKETAL UKULELEL, Kesako ?

Reprises chansons et jazz, voilà comment ces 12 musiciens amateurs et néanmoins talentueux, se définissent: " Canal hysterique du ukulele localisé à Montpellier (France d'en bas) bonne humeur, farniente et rigolade... " Ca promet ! Allez vite découvrir...

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Tags: olaketal ukulélé abricot rouget sernhac

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6 juin 2009

Inscription

Bonjour, Si vous souhaitez vous inscrire au repas traiteur du samedi midi, vous pouvez envoyer un mail à: levallon.sernhac@gmail.com ou bien téléphoner aux numéros suivants: Serge ROUMEJON 04 66 37 07 60 Roland JONQUET 04 66 37 09 77

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18 mai 2009

Bienvenue

Bienvenue dans le blog d'information de l'association Le Vallon d'Escaunes à Cantarelles qui a pour objet la promotion d'un patrimoine exceptionnel: un vallon niché près du village de Sernhac qui abrite 2 tunnels, vestiges d'un aqueduc romain, des capitelles,...

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